日本醸造協会誌第119巻2号が発刊されましたすべて日本醸造協会誌その他 2024.02.13 ・日本醸造協会誌第119巻2号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説<巻頭随想>豆味噌と名古屋めし 雑感中村 光一郎………………………………...詳しくはこちら
令和6年度 醸造技能者表彰 表彰規程・推薦書はこちらからダウンロードできますその他すべてその他 2024.01.31 令和6年度 醸造技能者表彰関係書類は下記リンクよりダウンロードできます。 表彰規程のダウンロード(PDF) 推薦書のダウンロード(word)詳しくはこちら
日本醸造協会誌第119巻1号が発刊されましたすべて日本醸造協会誌その他 2024.01.18 ・日本醸造協会誌第119巻1号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説<巻頭随想>各地の酒類製造場を訪ねて岩田 知子…………………………………...詳しくはこちら