2021-10

2021-10

中国醸造雑誌『醸酒科技』 抜粋要旨の総括表

日本醸造協会誌第110巻第7号520~521ページ掲載の『醸酒科技』誌抜粋要旨総括に記載されております総括表は下記よりダウンロードいただけます。ファイルは適宜最新のものに差し替えを行っていく予定です。差し替えの都度、更新日時を記載いたします...

第116巻10号 協会だより

第116巻10号 協会だよりはこちらから(PDF)

日本醸造協会誌第116巻10号が発刊されました

・日本醸造協会誌第116巻10号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説<巻頭随想>コロナ禍におけるペアリングとグラスの重要性葉石 かおり……...

第6回 清酒・ビール製造技術セミナー オンライン開催のお知らせ

「第6回 清酒・ビール製造技術セミナー」をオンライン動画配信にて開催中!会期中はお好きな時間に何度でも受講いただけますので、在宅勤務の合間や社内研修に是非お役立てください。 配信期間:令和3年9月21日(火)10時~11月22日(月...