2015-04

2015-04

第110巻4号 協会だより

早くも4月。3月24・25日に第19回 杜氏セミナーが開催され、その出品酒の事前きき酒が3月17日に終了しましたが、県単位、 局単位の新酒鑑評会も今、酣(たけなわ)。平成26酒造年度の新酒、出来栄えはいかがでしたでしょうか? また、4月、卯...

日本醸造協会誌第110巻4号が発刊されました

・日本醸造協会誌第110巻4号が発刊されました。 ・掲載内容は、下記のとおりです。 …………………………………………………………………………………………… 解説 <巻頭随想> 日本酒のおいしさを伝えたい 橋本 建哉 ………………………………...

第5回日本微生物学連盟フォーラム開催のお知らせ

日本微生物学連盟主催の「第5回日本微生物学連盟フォーラム」が開催されます。 第5回日本微生物学連盟フォーラム 「長寿社会における感染症への対応~元気なお年寄りであり続けるために~」 日時:2015年4月24日(金) 15:00~18:00 ...