公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団「第36回助成研究発表会」及び「ソルト・サイエンス・シンポジウム2024」の開催について
第36回助成研究発表会 ■開催期日 2024年7月30日（火）9：30～17：45 ■開催場所 都市センターホテル（東京都千代田区平河町） ■参加料は無料 参加申込など詳細は、財団のウェブサイトにて告知（6月初旬に掲載予定）。 ソルト・...
その他
第119巻4号 協会だより
第119巻4号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第119巻4号が発刊されました
・日本醸造協会誌第119巻4号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞変わるもの、変わらないもの中島田 豊………………………………...
第3回食と健康の国際シンポジウムについて
第3回食と健康の国際シンポジウム "FERMENTATION(発酵) -Technology and Health-" 主催：国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（） 後援：農林水産省, 在日フランス大使館科学技術部 協力...
日本醸造協会誌第119巻3号が発刊されました
・日本醸造協会誌第119巻3号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞継往開来大辻節子…………………………………………………………...