公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団 2026年度研究助成の公募について
１．助成の種類＜一般公募研究＞ 単年度（2026年4月1日～2027年3月31日）・理工学分野：製塩やそれに関わる技術を発展させる研究，海水の資源を利用する研究，持続的な環境保全に繋がる研究，塩類の新たな価値を見出す研究 ・医学分野...
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きょうかい酵母 年末年始の拡大培養酵母・ミニパウチ酵母・赤色酵母の受注について
年末年始の拡大培養酵母・ミニパウチ酵母・赤色酵母の受注につきましてはご注文が集中し、ご希望の出荷・納期にそえない場合がございますので、次のとおりご発注いただけますようご協力の程よろしくお願い申し上げます。 【拡大培養酵母・ミニパウチ酵母の...
第120巻9号 協会だより
第120巻9号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第120巻9号が発刊されました
・日本醸造協会誌第120巻9号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞アルハラハラ西方 敬人…………………………………………………...
新規育種酵母（HF-1）の実地試験醸造の応募を締め切りました
HF-1の実地試験醸造の募集を8月21日より開始しましたが、当会の予想を上回るお申込みを頂きました。そのため、誠に恐縮ではございますが９月16日（火）を持ちまして募集を締め切りさせていただきました。 早期の締切となり、ご検討いただ...