精力的な取組みで市場を牽引するキーマンや、業界に資する知見に通暁する研究者・専門家の方々による全12 講演。「和食」「発酵食品」「醸造」といったキーワードが国内外で熱を帯びている今、これまで以上に広い視野の獲得や事業戦略への応用等々にお役立ていただけましたら幸いです。

本セミナーはオンライン開催のため、開催期間中はお好きな時間に何度でもご受講いただけます。今年度は、醤油・味噌・食酢等に関する多彩な演題の中から、ご関心に応じて「2題・4題・6題・8題」を選択して受講いただけるプランに加え、全演題をお得にご受講いただけるプランもご用意しております。社内研修や在宅勤務時の学習機会としても、ぜひご活用ください。

■開催方法　オンライン動画配信
■開催期間　令和8年7月1日（水）10 時から9月30日（水）15 時まで

詳細・お申込みはこちらから　⇒　第111回　醸造調味食品セミナー(オンラインセミナー) | 公益財団法人 日本醸造協会