第24回酵母合同シンポジウム開催のご案内
詳細は下記よりご確認願います。 第24回酵母合同シンポジウム公式HP
第118巻9号 協会だより
第118巻9号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第118巻9号が発刊されました
・日本醸造協会誌第118巻9号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞お酒と大学太田 明徳……………………………………………………...
醸造WEB講習 清酒製造入門（英語版）「Introductory Sake Brewing Seminar(Online Video Course)」開始のお知らせ
醸造WEB講習・清酒製造入門の英語版「Introductory Sake Brewing Seminar(Online Video Course)」配信を開始いたします。＊当講座は、蔵で初めて働く人や酒造りに興味のある方を対象に酒造の基礎知...
きょうかい酵母の受注に関するお知らせ（年末年始の受注について）
“きょうかい酵母Ⓡ”の受注に関しては以下のようになりますので、よろしくお願い申し上げます。 ＊きょうかい酵母の受注に関するお知らせ（PDF） アンプル酵母・拡大培養酵母 ご希望日での配送を確実にするために、ご注文はご希望発...