令和4年度日本醸造学会大会（オンライン開催）のご案内
令和4年度の日本醸造学会大会は、新型コロナウイルス感染防止を図りつつ、会員の皆様の発表及び討論の場を確保するため、昨年に続きインターネットによるオンライン開催といたします。皆様のご参加をお待ち申し上げます。 詳細は下記および学会HP...
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第117巻5号 協会だより
第117巻5号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第117巻5号が発刊されました
・日本醸造協会誌第117巻5号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞「胎内ししのくらの森」－地方新設大の発酵醸造教育渡邉 剛志…...
公益財団法人ソルト・サイエンス研究財団「第34回助成研究発表会」および「ソルト・サイエンス・シンポジウム2022」の開催について
第34回助成研究発表会■開催期日：2022年7月26日（火）9：30～17：00 ■開催場所：都市センターホテル（東京都千代田区平河町）■参加料は無料。参加希望者は財団にFAX・E-mail等で事前に申込。＊新型コロナウイルス感染症の状...
第117巻4号 協会だより
第117巻4号 協会だよりはこちらから（PDF）