第117回 清酒製造技術セミナーの開催について
今回は、「清酒製造に活かす最新の技術研究」「こだわりの酒質設計と製造技術」「日本酒造りの伝統を未来へつなぐ価値の創造と発信」をテーマとした11講演です。これまで対面と同時配信のハイブリッド開催としてきましたが、仕事の都合で参加できないとの...
jozoweb
令和8年度 ビールセミナーの開催について
本年も昨年に引き続き「ビールセミナー」をオンライン動画配信にて開催いたします。今回は，＜微生物管理＞＜ビール品質＞に関する最新の基本技術，今注目のクラフトビールメーカーの取り組みと商品開発などからピックアップした6 講演です。開催会期中お好...
高橋酒造店・髙橋 誠様のページを公開しました
高橋酒造店・髙橋 誠様のいいかもページはこちらから
鹿野酒造株式会社・鹿野博通様のページを公開しました
鹿野酒造株式会社 鹿野博通様のいいかもページはこちらから
株式会社飯沼本家・川口幸一様のページを公開しました
株式会社飯沼本家 川口幸一様のいいかもページはこちらから