『ルクセンブルク酒チャレンジ2026』開催案内
酒ソムリエ協会(SSA)はルクセンブルクにて、 酒の品評会である「酒チャレンジ」を開催します。 「ルクセンブルク酒チャレンジ2026」開催日：2026年10月3日（土）応募期限：2026年8月15日（土）出品酒受付期限：2026年8...
株式会社小堀酒造店・渡邉和哉様のページを公開しました
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野田産研研究助成（発酵化学研究分野）の募集（2027年度）
（公財）野田産業科学研究所では「発酵化学分野の研究」に携わる研究者を対象とした研究助成を行います。詳細は下記よりご確認ください。募集要項はこちら（PDF） （公財）野田産業科学研究所 助成事業概要掲載ページはこちら
第121巻6号 協会だより
第121巻6号 協会だよりはこちらから（PDF）
日本醸造協会誌第121巻6号が発刊されました
・日本醸造協会誌第121巻6号が発刊されました。・掲載内容は、下記のとおりです。………………………………………………………………………………………………………… 解説＜巻頭随想＞シン・山梨大学ワインプロジェクト：一段階上のものづくり教育へ...