令和8年度 日本醸造協会技術賞 受賞候補者ご推薦のお願い
日本醸造協会では、醸造に関する技術的進歩に貢献した方に対して、毎年、日本醸造協会技術賞を差上げております。 なお、受賞候補者は原則として（公財）日本醸造協会会員、日本醸造学会会員としております。 つきましては、受賞にふさわしいと思わ...
その他
第10回「バイオインダストリー大賞」「バイオインダストリー奨励賞」の募集のご案内
一般財団法人バイオインダストリー協会では、第10回「バイオインダストリー大賞」「バイオインダストリー奨励賞」の募集を開始いたしました。 2017年よりスタートしました「バイオインダストリー大賞」、「バイオインダストリー奨励賞」は、表...
『バンコク酒チャレンジ2026』開催案内
酒ソムリエ協会(SSA)はバンコクにて、 酒の品評会である「酒チャレンジ」を開催します。 「バンコク酒チャレンジ2026」開催日：2026年3月21日（土）・22日（日）応募期限：2026年2月13日（金）会場：Sou(l) So...
ビール官能評価標準試薬 発送（販売）開始のお知らせ
ビール官能評価標準試薬は、ビールの製造管理及び出荷管理の現場で必要となる17種類の香りの識別能力を習得し、評価者が共通した用語で官能評価することを目的とした試薬です。なお、本製品は令和8年1月19日より発送（販売）を開始することとなりました...
第5回「NARO食と健康の国際シンポジウム」－健康と美食－ 開催のご案内
長寿化が進む現代社会では健康寿命の延伸と生活の質の向上が重要な課題となっており、「食による健康」に大きな期待が寄せられています。ＡＩやデータ活用の進展により「個別化栄養」が現実的になってきていることに加え、消化器官でのイベントが全身に与え...