各種セミナーに参加したい、でも時間や費用の面でなかなか難しい……といった皆様の声にお応えし、インターネットを利用したセミナー（講師の先生の講義をテキストを見ながら聞き、学習する）の配信を始めます。

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講習の詳細は各講習をクリックしてご覧ください。

• 清酒編
  • 清酒編・麹を学ぶ (21,600円)
  • 清酒編・吟醸と吟醸酵母 (54,000円)
  • 清酒編・The 純米酒 – 純米大吟醸・純米吟醸 (28,285円)
  • 清酒編・The 純米酒 – 山廃純米・生もと純米 (28,285円)
  • 清酒編・醸造学 (21,600円)※平成31年4月19日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。
  • 清酒編・最新 清酒の貯蔵・出荷管理 (43,200円)
  • 清酒編・吟醸と吟醸酵母 PartII (54,000円)　※平成31年1月8日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。
• 焼酎・泡盛編
  • 焼酎泡盛編・入門 (27,000円)　※平成31年1月8日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。
    
  • 焼酎泡盛編・製造技術 (27,000円)
• 醤油編
  • 醤油編・醤油入門　(21,600円)　※平成31年2月25日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。
  • 醤油編・醤油製造技術 (21,600円)　※平成31年2月25日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。
  • 醤油編・醤油製造技術Part2 (21,600円)
• 味噌編
  • 味噌編・基礎編 (21,600円)
  • 味噌編・技術編 (21,600円)
• 食酢編
  • 食酢編・食酢の基礎知識と製造技術 (21,600円)　※平成31年1月8日現在　テキスト増刷準備中につきお申込受付を一時的に停止しております。

▾受講方法 下記の方法でご希望の講習を選択し、受講申し込みを行ってください。 1.醸造WEB講習ページから「WEB講習お申込み」ボタンをクリックします。 2.醸造WEB講習一覧からご希望の講習を選択、お申込み必要事項ご入力・内容確認後、「送信」ボタンをクリックします。 3.受講申込み受付完了後、「ID」・「パスワード」・「テキスト」・「請求書」をお申込みいただいたご住所へ発送いたします。 4.お手許に届いた「ID」・「パスワード」でログインしていただきましたら、すぐに受講開始いただけます。▾お支払方法 ご請求書が届きましたら、すみやかにお振込みをお願い致します。 ＊振込手数料はお客様負担でお願い致します。 ＊領収書はお手許の郵便振替・銀行振込金等の受取書にかえさせていただきます。 【お願い】お支払いいただいた受講料は、ご返金いたしかねます。 ご不明な点がございましたらこちらまでご相談下さい。 (公財)日本醸造協会・醸造WEB講習担当　：　曽我部・大島 電話： 　 03-3910-3853 e-mail：