第7回　清酒・焼酎製造技術セミナー申込受付中！！


（更新日平成22年7月28日）



■日本醸造協会誌第105巻7号が発刊されました



■お酒造りの小さな主役 ―清酒酵母の話し―
Part10　殺し屋酵母

■第21回きき酒セミナー結果報告

■日本醸造学会　若手の会のホームページが出来ました！こちらよりどうぞ



UP:2010.7.28
◆本格焼酎鑑評会

UP:2010.7.28
◆恒例の「女性のための日本酒セミナー」、今年の注目は、「お酒の美肌効果」と「お茶」そして「米」

UP:2010.7.28
◆実践きき酒セミナー・清酒編の開催

UP:2010.7.28
◆全国の蔵元さんの心血を注いで醸した酒をきき酒−日本酒フェアー2010

UP:2010.7.28
◆各賞選考委員会が順次開催されました

UP:2010.7.28
◆本格焼酎講演会が開催されました

UP:2010.7.28
◆本年9月から頒布する「きょうかい酵母」の最終選抜会

　

◆バックナンバーを見る

■■マメ知識履歴■■
Part1 【2001年11月】
 Part2 【2002年2月】
 Part3 【2002年4月】
 Part4 【2002年11月】
Part5 【2003年12月】
 Part6 【2004年2月】
Part7 【2005年3月】
Part8 【2005年8月】
Part9 【2005年8月】

　
■第7回　清酒・焼酎製造技術セミナーのご案内
平成22年9月27日（月）・28日（火）・29日（水）　詳しくはこちらから
　　　　
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