醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。

 更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

9月 26 2016

勲碧酒造株式会社
村瀬公康

  ● ご氏名をお願いします 村瀬 公康(むらせ きみやす)   ● 現在のご所属 代表取締役 兼 杜氏   ● 代表商品 「勲碧 純米大吟醸 山田錦 杜氏渾身ノ酒」 「勲碧 純米吟醸 夢吟 …


9月 20 2016

浪乃音酒造株式会社
中井 孝

  ● ご氏名をお願いします 中井 孝(なかい たかし)   ● 現在のご役職 代表取締役社長   ● 代表商品 浪乃音(なみのおと)   ● 思い出の醸造物などを一品教えてくださ …


9月 12 2016

増本藤兵衛酒造場
増本庄治

  ● ご氏名をお願いします 増本 庄治(ますもと しょうじ)   ● 現在のご所属 増本藤兵衛酒造場 杜氏・営業・雑用その他いろいろ   ● 代表商品 薄桜(写真左)・近江藤兵衛(写真右) …


9月 05 2016

安井酒造場
安井利晴

  ● ご氏名をお願いします 安井 利晴(やすい としはる)   ● 現在のご所属 安井酒造場 次期5代目蔵元杜氏   ● 代表商品 清酒 初桜         …


8月 29 2016

畑酒造有限会社
畑 大治郎

  ● ご氏名をお願いします 畑 大治郎 (はた だいじろう)   ● 現在のご所属 畑酒造有限会社 代表取締役   ● 代表商品 ・喜量能(きりようよし) ・大治郎   &nbs …


8月 22 2016

中澤酒造有限会社
中沢一洋

  ● ご氏名をお願いします 中沢 一洋(なかざわ かずひろ)   ● 現在のご所属 中澤酒造有限会社 代表取締役 兼 杜氏   ● 代表商品 一博(かずひろ)   ● 思い出の醸 …


8月 08 2016

株式会社 福井弥平商店
福井 毅

  ● ご氏名をお願いします 福井 毅(ふくい たけし)   ● 現在のご所属 株式会社 福井弥平商店 代表取締役社長   ● 代表商品 清酒 萩乃露     &nbsp …


8月 01 2016

笑四季酒造株式会社
竹島充修

  ● ご氏名をお願いします 竹島 充修(たけしま あつのり)   ● 現在のご所属 笑四季酒造株式会社 5代目蔵元   ● 代表商品  笑四季の製品はほとんど横文字で申し訳なく思いますが、 …


7月 25 2016

原酒造株式会社
石黒芳和

  ● ご氏名をお願いします 石黒 芳和(いしぐろ よしかず)   ● 現在のご所属 原酒造株式会社 和醸蔵 杜氏   ● 代表商品 越の誉       &nb …


7月 19 2016

妙高酒造株式会社
平田正行

  ● ご氏名をお願いします 平田 正行(ひらた まさゆき)                       &n …


7月 11 2016

聖徳銘醸株式会社
瀧澤幹夫

  ● ご氏名をお願いします 瀧澤 幹夫(たきざわ みきお)   ● 現在のご所属 聖徳銘醸(株) 製造部長兼工場長   ● 代表商品 清酒 鳳凰聖徳   ● 思い出の醸造物などを …


7月 04 2016

柴崎酒造株式会社
福島 崇

  ● ご氏名をお願いします 福島 崇(ふくしま たかし)   ● 現在のご所属 柴崎酒造株式会社 杜氏   ● 代表商品 船尾瀧 純米大吟醸 特別本醸造 霧の榛名   ● 思い出 …


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