先日開催いたしました「きょうかい酵母オンラインセミナー」の見逃し配信を開始いたします。
本セミナーでは、「きょうかい酵母」の基本的な特徴、実際の使用方法、蔵元による実践例などをご紹介しております。
これから清酒製造を学ばれる方、新たな酵母での製造を検討されている方、酵母の使い分けや特性に関心のある方にとって、実践的なヒントを得られる内容となっています。ご視聴は無料ですので、是非ご活用ください！

動画配信期間：令和7年12月25日（木）まで

ご視聴はこちら（無料）⇒　令和7年度 きょうかい酵母オンラインセミナー（見逃し配信） | 公益財団法人 日本醸造協会