その他

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ビールの基本技術 販売再開

長らく販売を停止しておりました「ビールの基本技術」ですが、3版改訂版の編集が完了し、販売を再開いたしました。ご予約いただいておりました方や、探しておられた方には大変ご迷惑をおかけいたしました。ご購入のお申し込みは当ホームページ・書籍の販売ペ...

平成22年度民間実用化研究促進事業((独)農業・食品産業技術総合研究機構)のお知らせ

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構生物系特定産業技術研究支援センターでは、農林水産研究基本計画に即して農林水産業、食品産業、醸造業等の向上に資する画期的な生物系特定産業技術の開発を促進することを目的として、民間における実用化段階の試...