日本醸造学会 醸造百選 特設サイトオープンすべて⽇本醸造学会 2025.07.11 日本醸造学会では、日本全国各地の代表的な発酵・醸造物を「醸造百選」として選定する醸造百選選考委員会を立ち上げました。発表は2026年を予定しております。また、「日本醸造学会 醸造百選」の選考に先立ち、発酵・醸造物の総選挙「みんなの醸造百選...詳しくはこちら
中国醸造雑誌『醸酒科技』 抜粋要旨の総括表その他すべて 2025.07.03 日本醸造協会誌第110巻第7号520~521ページ掲載の『醸酒科技』誌抜粋要旨総括に記載されております総括表は下記よりダウンロードいただけます。 ファイルは適宜最新のものに差し替えを行っていく予定です。差し替えの都度、更新日時を記載いたし...詳しくはこちら
秋田県職員(総合食品研究センター研究員)の募集(令和8年採用)その他すべて 2025.07.02 秋田県では秋田県総合食品研究センター研究員を募集いたします。詳細は下記よりご確認ください。詳細はこちら(PDF)詳しくはこちら