酵母には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

1月
14
2020

木戸泉酒造株式会社荘司勇人

ご氏名をお願いします 荘司 勇人(しょうじ はやと) ご所属 木戸泉酒造株式会社・代表取締役 代表商品 木戸泉 純米醍醐 純米アフス ...
1月
06
2020

藤平酒造合資会社藤平淳三

ご氏名をお願いします 藤平 淳三(とうへい じゅんぞう) ご所属 藤平酒造合資会社 常務 代表商品 福祝 山田錦50純米吟醸 思い出の醸造物 o...
12月
23
2019

小泉酒造合資会社小泉文章

ご氏名をお願いします 小泉 文章(こいずみ ふみあき) ご所属 小泉酒造合資会社 専務取締役 代表商品 東魁盛 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 ...
12月
16
2019

中沢酒造株式会社鍵和田 亮

ご氏名をお願いします 鍵和田 亮(かぎわだ あきら) ご所属 中沢酒造株式会社 11代目 代表商品 日本酒「松みどり」 日本酒「亮」 思い出の...
12月
09
2019

株式会社中島屋酒造場中村信博

ご氏名をお願いします 中村 信博(なかむら のぶひろ) ご所属 株式会社中島屋酒造場  何でも屋 代表商品 寿 中島屋 カネナカ 弊社のオールブ...
12月
02
2019

株式会社下村酒造店下村元基

ご氏名をお願いします 下村 元基(しもむら もとき) ご所属 株式会社下村酒造店 常務取締役 製造、営業その他もろもろ 代表商品 奥播磨 思...
11月
25
2019

株式会社 月の井酒造店坂本直彦

ご氏名をお願いします 坂本 直彦(さかもと なおひこ) ご所属 株式会社 月の井酒造店 専務取締役 酛担当 代表商品 月の井 思い出の醸造物or...
11月
18
2019

布屋 原酒造場原 晃大

ご氏名をお願いします 原 晃大(はら こうだい) ご所属 布屋 原酒造場 代表商品 元文(布屋蔵出し) 花酵母仕込み 思い出の醸造物 を教えてく...
11月
11
2019

合資会社山田商店山田一光

ご氏名をお願いします 山田 一光(やまだ かずひこ) ご所属 合資会社山田商店 専務取締役 代表商品 玉柏 思い出の醸造物 を教えてください ...
11月
05
2019

白扇酒造株式会社加藤祐基

ご氏名をお願いします 加藤 祐基(かとう ゆうき) ご所属 白扇酒造株式会社 副社長 代表商品 伝統製法 本みりん 思い出の醸造物 or 好きな...
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