醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

5月
31
2021

酒サムライ、日本酒輸出協会顧問ほか門司 健次郎

ご氏名をお願いします 門司 健次郎(もんじ けんじろう) ご所属 酒サムライ 日本酒輸出協会顧問 長期熟成酒研究会顧問 富士通株式会社・...
5月
24
2021

アーティザンサケメーカー、センチュリーマーケティングコーポレーション白木正孝

ご氏名をお願いします 白木 正孝(しろき まさたか) ご所属 カナダ在住歴47年になります。 アーティザンサケメーカー、センチュリーマーケティングコ...
5月
17
2021

株式会社SAKEマーケティングハウス松崎晴雄

ご氏名をお願いします 松崎 晴雄(まつざき はるお) ご所属 日本酒を中心とした酒ジャーナリスト、コンサルタントです。2019年に「株式会社SAKEマーケ...
5月
10
2021

Sake World, Inc.ジョン・ゴントナー

ご氏名をお願いします ジョン・ゴントナー ご所属 Sake World, Inc. 代用取締役 日本酒ジャーナリスト(執筆活動・セミナー開催等) 代表...
4月
26
2021

李白酒造有限会社田中裕一郎

ご氏名をお願いします 田中 裕一郎(たなか ゆういちろう) ご所属 李白酒造有限会社 代表取締役社長 代表商品 李白 思い出の醸造物を教えてください...
4月
19
2021

株式会社小屋酒造小屋圭一郎

ご氏名をお願いします 小屋 圭一郎(こや けいいちろう) ご所属 株式会社小屋酒造 常務取締役 代表商品 花羽陽 辛口吟醸 花の枝 思い出の...
4月
12
2021

田嶋酒造株式会社田嶋雄二郎

ご氏名をお願いします 田嶋 雄二郎(たじま ゆうじろう) ご所属 田嶋酒造株式会社 専務取締役 兼 杜氏 代表商品 福千歳(ふくちとせ) 思...
4月
05
2021

株式会社南部酒造場南部拓也

ご氏名をお願いします 南部 拓也(なんぶ たくや) ご所属 株式会社南部酒造場 常務取締役 代表商品 「花垣 超辛純米」 「花垣 純米に...
3月
22
2021

常山酒造合資会社常山晋平

ご氏名をお願いします 常山 晋平(とこやま しんぺい) ご所属 常山酒造合資会社 専務取締役 兼 醸造責任者 代表商品 常山 純米超辛 思い...
3月
08
2021

大信州酒造株式会社田中勝巳

ご氏名をお願いします 田中 勝巳(たなか かつみ) ご所属 大信州酒造株式会社 専務取締役・製造統括 代表商品 『香月』 『大信州』 思い出...
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