酵母には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

6月
01
2020

ハクレイ酒造株式会社小西則明

ご氏名をお願いします 小西 則明(こにし のりあき) ご所属 ハクレイ酒造株式会社 事業統括部長 ハクレイの事業全体の責任者として、全国お客様に蔵を...
5月
25
2020

谷口酒造株式会社谷口 暢

ご氏名をお願いします 谷口 暢(たにぐち とおる) ご所属 谷口酒造株式会社 社長兼杜氏 代表商品 若冲・丹後王国・芝の井 思い出の...
5月
18
2020

池田酒造株式会社池田恭司

ご氏名をお願いします 池田 恭司(いけだ きょうじ) ご所属 池田酒造株式会社 代表取締役社長、酒造り(責任者は妻)から営業・配達・ラベル張りから請...
5月
11
2020

与謝娘酒造合名会社西原司朗

ご氏名をお願いします 西原 司朗(にしはら しろう) ご所属 与謝娘酒造合名会社 代表・杜氏 代表商品 ヨサムスメ 丹後七姫 思い出の醸造物 or ...
1月
20
2020

向井酒造株式会社向井久仁子

ご氏名をお願いします 向井 久仁子(むかい くにこ) ご所属 向井酒造株式会社 製造責任者(杜氏) 商品写真 思い出の...
1月
14
2020

木戸泉酒造株式会社荘司勇人

ご氏名をお願いします 荘司 勇人(しょうじ はやと) ご所属 木戸泉酒造株式会社・代表取締役 代表商品 木戸泉 純米醍醐 純米アフス ...
1月
06
2020

藤平酒造合資会社藤平淳三

ご氏名をお願いします 藤平 淳三(とうへい じゅんぞう) ご所属 藤平酒造合資会社 常務 代表商品 福祝 山田錦50純米吟醸 思い出の醸造物 o...
12月
23
2019

小泉酒造合資会社小泉文章

ご氏名をお願いします 小泉 文章(こいずみ ふみあき) ご所属 小泉酒造合資会社 専務取締役 代表商品 東魁盛 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 ...
12月
16
2019

中沢酒造株式会社鍵和田 亮

ご氏名をお願いします 鍵和田 亮(かぎわだ あきら) ご所属 中沢酒造株式会社 11代目 代表商品 日本酒「松みどり」 日本酒「亮」 思い出の...
12月
09
2019

株式会社中島屋酒造場中村信博

ご氏名をお願いします 中村 信博(なかむら のぶひろ) ご所属 株式会社中島屋酒造場  何でも屋 代表商品 寿 中島屋 カネナカ 弊社のオールブ...
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