醸造には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

10月
19
2020

合名会社寒梅酒造岩﨑健弥

ご氏名をお願いします 岩﨑 健弥 ご所属 (名)寒梅酒造 製造責任者・代表社員 代表商品 宮寒梅・鶯咲 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 ...
10月
12
2020

松田酒場松田大輔

ご氏名をお願いします 松田 大輔(まつだ だいすけ) ご所属 松田酒場(まつださかば)  店主 代表商品 日本酒をメインにしている和酒BAR ...
10月
05
2020

有限会社大沼酒造店大沼 健

ご氏名をお願いします 大沼 健(おおぬま たけし) ご所属 有限会社大沼酒造店・専務取締役 代表商品 乾坤一 特別純米辛口 思い出の醸造物 ...
9月
28
2020

富士酒造合資会社今岡稔晶

ご氏名をお願いします 今岡 稔晶(いまおか としあき) ご所属 富士酒造合資会社 専務兼杜氏 代表商品 出雲富士 思い出の醸造物 or 好き...
9月
14
2020

油長酒造株式会社山本長兵衛

ご氏名をお願いします 山本 長兵衛(やまもと ちょうべえ) ご所属 油長酒造株式会社 代表取締役 代表商品 風の森 秋津穂 657 思い出の...
9月
07
2020

宮坂醸造株式会社宮坂勝彦

ご氏名をお願いします 宮坂 勝彦(みやさか かつひこ) ご所属 宮坂醸造株式会社 社長室 室長 代表商品 左手前より 真朱 Aka  漆黒...
8月
31
2020

株式会社吉田酒造店吉田泰之

ご氏名をお願いします 吉田 泰之(よしだ やすゆき) ご所属 株式会社 吉田酒造店 代表取締役社長 代表商品 「手取川」、「吉田蔵」 思い出...
8月
24
2020

亀萬酒造合資会社竹田瑠典

ご氏名をお願いします 竹田 瑠典(たけだ りゅうすけ) ご所属 亀萬酒造合資会社・専務取締役・杜氏 代表商品 「亀萬」 思い出の醸造物 or...
8月
17
2020

有限会社中村酒造場中村慎弥

ご氏名をお願いします 中村 慎弥(なかむら しんや) ご所属 有限会社中村酒造場 杜氏(製造責任・営業・経営・瓶詰めからラベル貼りまですべて) 代...
8月
11
2020

セキ ハナレ川久保賢志

ご氏名をお願いします 川久保 賢志 (かわくぼ さとし) ご所属 東京世田谷・和食店 セキ ハナレ 店主 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 o...
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