岡崎酒造株式会社岡崎謙一

岡崎　謙一（おかざき　けんいち）

岡崎酒造株式会社　代表取締役

信州亀齢

醸し人九平次

家業を継ぐことになり、日本酒を勉強しようと飲んでみたらピチピチシュワシュワ。「これが日本酒なのか！」と衝撃を受けました。

2015年関東信越国税局酒類鑑評会の吟醸酒の部で最優秀賞をいただきましたが、この時は正直言って賞の凄さをわかっていませんでした。今となると、この賞をいただいてから周りの景色が変わってきたと思います。

1974年　埼玉県川越市生まれ
1998年　東京都庁入庁
2002年　社会福祉法人入社
2011年　岡崎酒造入社

まちづくり

いつもお世話になっております。
これからも地元が盛り上がれるように、作戦会議と称した飲み会をしましょうね～！

いつも素敵なお店に連れていってくれてありがとう！
これからも上田の食文化を一緒に盛り上げていきましょう！

地元上田市のまちなか活性化や、車で１５分ほどの「稲倉の棚田（棚田百選に認定）」の保全活動に力を入れ、若者が住みたくなることはもちろん、全国、世界から訪れたくなるようなまちづくりに励んでまいります。