ご氏名をお願いします
田澤 麻里香（たざわ まりか）
ご所属
（株）KURABITO STAY 代表取締役社長
御社について
酒蔵ホテル® KURABITO STAY、本格的な蔵人体験
思い出の醸造物を教えてください
日本酒 （「香露」）
その理由を教えてください
それまでずっとワイン派だったのですが、日本酒を飲に始めるきっかけをくれたお酒です。
お写真
KURABITO STAY外観
世界初の取り組みで、故郷を元気にしよう！とはじめた酒蔵ホテル®。
構想から約2年、真っ暗な酒蔵の敷地内で灯りが灯ったとき、今からここに、世界遊の人を呼ぶんだと、たくさんのハードルを乗り越えて、夢を実現できた瞬間がとても嬉しかったです。
ご略歴
長野県小諸市出身。大手旅行会社、ワインインポーター勤務後、
故郷である小諸市へ地域おこし協力隊としてUターン。（一社）こもろ観光局の立ち上げに関わる。
その後、「観光地域づくり」による地域振興の一環として2019年起業、
株式会社KURABITO STAY代表取締役社長就任。
2020年世界初となる蔵人体験ができる酒蔵ホテル KURABITO STAYをオープン。
受賞歴
・ソーシャルビジネスの祭典「夢アワード」 小諸大会、全国大会グランプリ受賞
・信州ベンチャーコンテスト２０１９ グランプリ、オーディエンス賞 受賞
・信州ベンチャーサミット２０２０ ファイナリスト
・大地の力コンペ２０２０ 準グランプリ 受賞
・全国ビジネスプランコンテスト２０２０ ファイナリスト（2020）
・第8回 DBJ女性のビジネスプランコンテスト ファイナリスト（2020）
・農林水産省主催 「食かけるプロジェクト」2020 「食かける賞」受賞
・第8回 「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」優良事例に選定、「農泊賞」（2021）
・農林水産省主催 SAVAR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）認定（2021）
・FIGARO japon 新しい時代の働き方「BWA」アワード 2022 受賞
趣味
旅行、グルメ、お酒
告知などがあればお願いします！
橘倉酒造様（佐久市臼田）にて、2泊3日で日本酒の仕込み体験、1泊2日で麹造り体験がができる体験プログラムをご提供しています。開業から今年で5年目になったプログラムは、世界一の日本酒ツーリズムの実現を目指して磨き上げてきた自信作です。今は、約4割のゲストが海外の日本酒ファンの皆様です。唯一無二の感動体験と、ここでしか出会えない素敵なご縁を醸しに、佐久へおいでください。
HP
ご紹介者・岡崎様からのメッセージ
クラビトステイ2号店を魅力たっぷり唯一無二の場所にしましょう！
岡崎様へメッセージを！
想像したこと、全部、実現しましょう！お役に立てますように頑張ります！
今後の抱負
岡崎社長にお誘いいただき、上田市柳町で２号店に挑戦することになりました。岡崎さんや上田地域の魅力を国内外のゲストにお伝えできるような体験デザインを作り上げたいです。