きょうかい酵母®をいつもご使用いただき、誠にありがとうございます。　このたび当協会では、清酒用赤色酵母（桃色濁り酒用）の増殖性向上を目的として、培地の改良を実施いたしました。　これに伴い、酵母製品の色調が従来の赤色から白色へと変化します...