株式会社三千盛水野鉄盛

水野　鉄盛（みずの　てつもり）

株式会社三千盛　代表取締役

「業物（わざもの）シリーズ」
洗練されたキレ味を徹底的に追求したラインナップです。

・ワイン：チリ産「アルタム」（赤ワイン）

・日本酒：自社のお酒（三千盛）、「磐城寿」（山形県・鈴木酒造店）

【アルタム】ヴィノスヤマザキで購入したもので、私が赤ワインを好きになるきっかけとなった思い出のお酒です。

【自社のお酒】物心ついた頃からずっと親しんできた、私の原点です。

【磐城寿】研修で山形へ行った際に出会いました。派手さはありませんが深い味わいがあり、じっくりと飲めるため大変気に入っています。

東京農業大学応用生物学部醸造科学科酒類生産科学研究室卒業

筋トレ、将棋、ドライブ、グルメ巡り、投資

大学繋がりで後輩でもある水野鉄盛さんへバトンを渡します。蔵の中庭を坊主頭で走り回っていた少年時代から一方的に存じ上げております（笑

社長就任から間もないですが、いつも頼ってくださって身の引き締まる思いです。これからも唯一無二のブランド、そして不易流行ながらも顧客ニーズに応えることのできる柔軟さがある酒蔵の更なる飛躍を期待しています。

増田さん、いつも汗だくになりながら一生懸命に仕事に取り組んでいただき、本当にありがとうございます。父の代から大変お世話になり、心より感謝申し上げます。これからも頼りにさせていただきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

・洗練されたキレ味を追求した日本酒「業物シリーズ」

・酒粕由来の化粧品ブランド「HADAYOI（ハダヨイ）」

三千盛の新たな挑戦である「業物シリーズ」を、より多くの方に広めていきたいです。また、酒粕を活用した化粧品ブランド「HADAYOI（ハダヨイ）」も立ち上げましたので、日本酒だけでなく、こちらも併せて魅力を伝えていきたいと考えております。