酵母には
無限の可能性がある

醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」
「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。
発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。
更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

9月
17
2013

岡本醤油醸造場岡本 義弘

ご氏名をお願いします 岡本 義弘(おかもと よしひろ) 現在のご所属などは? 岡本醤油醸造場 場主 味噌・醤油造り(天然醸造にこだわる) 代表...
9月
09
2013

ミツル醤油醸造元城 慶典

ご氏名をお願いします 城 慶典 (じょう よしのり) 現在のご所属などは? ミツル醤油醸造元 製造 代表商品 濃口醤油「生成り、」 ...
9月
02
2013

株式会社飯尾醸造飯尾彰浩

ご氏名をお願いします 飯尾 彰浩 (いいお あきひろ) 現在のご所属などは? 株式会社飯尾醸造 経営全般・商品開発・製造・ブランディング担当 代表商品 純米...
7月
29
2013

竹野酒造有限会社行待 佳樹

ご氏名をお願いします 行待 佳樹 (ゆきまち よしき) 現在のご所属などは? 竹野酒造有限会社  杜氏   代表商品 弥栄鶴 亀の尾蔵舞...
7月
22
2013

曙酒造合資会社鈴木 孝市

ご氏名をお願いします 鈴木 孝市 (すずき こういち) 現在のご所属などは? 曙酒造合資会社 杜氏   代表商品 天明 一生青春  ...
7月
16
2013

福島県酒造組合阿部 淳

ご氏名をお願いします 阿部 淳(あべ あつし) 現在のご所属などは? 福島県酒造組合 専務理事 福島県の発展を祈りつつ、仕事をこなしております。 風評...
7月
08
2013

開当男山酒造渡部 謙一

ご氏名をお願いします 渡部 謙一 (わたなべ けんいち) 現在のご所属などは? 開当男山酒造 蔵元 御社代表商品  開当男山   思い出の...
7月
01
2013

東京農業大学短期大学部醸造学科穂坂 賢

ご氏名をお願いします  穂坂 賢(ほさかまさる) 現在のご所属などは? 東京農業大学短期大学部醸造学科 酒類学研究室 醸造学、酒類学 思い出の...
6月
24
2013

元坂酒造株式会社元坂 新

ご氏名をお願いします 元坂 新 (げんさか あらた) 現在のご所属などは? 元坂酒造株式会社 代表取締役 御社代表商品 清酒  酒屋 八兵衛 ...
6月
17
2013

下津醤油株式会社下津浩嗣

ご氏名をお願いします 下津 浩嗣 (しもづ ひろつぐ) 現在のご所属などは? 下津醤油株式会社 代表取締役 御社代表商品 特級醤油 魚が喜ぶ...
タイトルとURLをコピーしました