有限会社松下醸造場松下直揮

松下　直揮

有限会社松下醸造場　代表取締役

最古蔵

次兵衛

台湾の金門高粱酒

私は、蒸留酒である球磨焼酎を造っていますが同じ蒸留酒というとウィスキー・ジンなどしか欧米文化でのお酒しか知りませんでした。そんな中、台湾によく行くようになりアジアの蒸留酒の面白さに惹かれました。
発行の仕方やアルコール度数など全てが焼酎と違いますし飲み方など大変面白いと思っております。

熊本学園大学
熊本産業技術センター（研修）
松下醸造場

仏教が趣味で座禅などをしにコロナ前は台湾などに行っていました。焼酎などもそうですが科学では証明できない部分があることが非常に興味深いです。

研修で一緒だった時から10年以上が経ち、しっかりした印象になり、頼もしいです。これからも期待しております。
また一緒に飲みに行きたいですね！

同じ研修で大変お世話になった先輩です。毎日のように夜になったら一緒に焼酎を飲んでいましたが本当によく色々とお世話になったことを覚えています。

焼酎という文化を世界に発信出来るようにやっていきたいと思っています。
今は、世界の紛争など様々な問題がありますが焼酎というお酒を通して人と人とがつながりのある世界を作っていき、焼酎という文化を伝えていくことが自分の使命だと感じています。