醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。

 更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

7月 16 2013

福島県酒造組合
阿部 淳

  ● ご氏名をお願いします 阿部 淳(あべ あつし)     ● 現在のご所属などは? 福島県酒造組合 専務理事 福島県の発展を祈りつつ、仕事をこなしております。 風評被害と原料米の手配には大変苦労してます。 …


7月 08 2013

開当男山酒造
渡部 謙一

  ● ご氏名をお願いします 渡部 謙一 (わたなべ けんいち)   ● 現在のご所属などは? 開当男山酒造 蔵元   ● 御社代表商品   開当男山       &nb …


7月 01 2013

東京農業大学短期大学部醸造学科
穂坂 賢

  ● ご氏名をお願いします  穂坂 賢(ほさかまさる)   ● 現在のご所属などは? 東京農業大学短期大学部醸造学科 酒類学研究室 醸造学、酒類学   ● 思い出の醸造物 or 好きな醸造 …


6月 24 2013

元坂酒造株式会社
元坂 新

  ● ご氏名をお願いします 元坂 新 (げんさか あらた)   ● 現在のご所属などは? 元坂酒造株式会社 代表取締役   ● 御社代表商品 清酒  酒屋 八兵衛 (さかや はちべえ)   …


6月 17 2013

下津醤油株式会社
下津浩嗣

  ● ご氏名をお願いします 下津 浩嗣 (しもづ ひろつぐ)   ● 現在のご所属などは? 下津醤油株式会社 代表取締役   ● 御社代表商品 特級醤油 魚が喜ぶこれ1本 (三重県産丸大豆 …


6月 10 2013

パックスアライブ株式会社
大谷弘人

  ● ご氏名をお願いします 大谷 弘人(おおたに ひろと)   ● 現在のご所属などは? ①パックスアライブ株式会社 代表取締役 ②ロカヴォア株式会社 取締役社長 ③NPO法人 名神ツーリズム大学  …


6月 03 2013

株式会社若菜
山田謹一

  ● ご氏名をお願いします 山田 謹一(やまだ きんいち)   ● 現在のご所属などは? 株式会社 若菜 代表取締役   ● 御社代表商品       &nb …


5月 27 2013

堀河屋野村
野村太兵衛

  ● ご氏名をお願いします 野村太兵衛(のむら たへえ)   ● 現在のご所属などは? 堀河屋野村 店主   ● 御社代表商品         &n …


5月 20 2013

白扇酒造株式会社
加藤孝明

  ● ご氏名をお願いします 加藤 孝明(かとう たかあき)   ● 現在のご所属などは? 白扇酒造株式会社 代表取締役   ● 御社代表商品       &n …


5月 13 2013

合資会社高村商店
高村秋光

  ● ご氏名をお願いします 高村 秋光(たかむら あきみつ)   ● 現在のご所属などは? 合資会社高村商店 代表社員   ● 御社代表商品 聖高原みそ 寒仕込「棚田」   &n …


5月 07 2013

長野銘醸株式会社
和田直道

  ● ご氏名をお願いします 和田 直道 (わだ なおみち)   ● 現在のご所属などは? 長野銘醸株式会社 代表取締役社長、諏訪赤十字病院 脳神経外科部長、日本脳神経外科学会 指導医 評議委員 &n …


4月 30 2013

有限会社宮城商店(木の花屋)
宮城恵美子

  ● ご氏名をお願いします 宮城 恵美子(みやぎ えみこ)   ● 現在のご所属などは? 有限会社宮城商店(木の花屋) 専務取締役   ● 御社代表商品 冬季漬物佃煮詰め合わせ(霜にあたっ …