醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。

 更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

5月 25 2015

宮城県酒造組合
伊藤謙治

  ● ご氏名をお願いします 伊藤 謙治(いとう けんじ)   ● 現在のご所属 宮城県酒造組合 参事(技術担当)   ● 現在の担当などは? 宮城県酒造組合として実施する酒造技術関連事業・ …


5月 18 2015

金の井酒造株式会社
三浦幹典

  ● ご氏名をお願いします 三浦 幹典(みうら もとのり)   ● 現在のご所属などは? 金の井酒造株式会社 代表取締役   ● 代表商品 綿屋       …


5月 11 2015

合資会社川村酒造店
川村直孝

  ● ご氏名をお願いします 川村 直孝(かわむら なおたか)   ● 現在のご所属などは? 合資会社 川村酒造店 蔵元   ● 代表商品 酉与右衛門(よえもん)     …


4月 27 2015

秋鹿酒造有限会社
奥 眞理子

  ● ご氏名をお願いします 奥 眞理子(おく まりこ)   ● 現在のご所属などは? 秋鹿酒造有限会社 専務取締役   ● 代表商品 ①純米吟醸 秋鹿 無濾過生原酒   &nbs …


4月 20 2015

田治米合名会社
田治米博貴

  ● ご氏名をお願いします 田治米 博貴 (たじめ ひろたか)   ● 現在のご所属などは? 田治米合名会社 代表社員   ● 代表商品 竹泉       & …


4月 13 2015

合名会社 森喜酒造場
森喜英樹

  ● ご氏名をお願いします 森喜 英樹 (もりき ひでき)   ● 現在のご所属などは? 合名会社 森喜酒造場 代表社員   ● 代表商品 純米酒るみ子の酒9号酵母     &n …


4月 06 2015

大矢孝酒造株式会社
大矢俊介

  ● ご氏名をお願いします 大矢 俊介 (おおや しゅんすけ)   ● 現在のご所属などは? 大矢孝酒造株式会社 代表取締役   ● 代表商品 残草蓬莱 純米吟醸(ざるそうほうらい じゅん …


3月 30 2015

合資会社川西屋酒造店
露木雅一

  ● ご氏名をお願いします 露木 雅一 (つゆき まさかず)   ● 現在のご所属などは? 合資会社川西屋酒造店 代表社員   ● 代表商品 純米酒 丹沢山 麗峰   &nbsp …


3月 23 2015

諏訪酒造株式会社
東田雅彦

  ● ご氏名をお願いします 東田 雅彦 (とうだ まさひこ)   ● 現在のご所属などは? 諏訪酒造株式会社 代表取締役   ● 代表商品 諏訪泉 満天星  諏訪泉 鵬 https://w …


3月 16 2015

蔵元交流会顧問(元岡山県工業試験場)
冨部忠篤

  ● ご氏名をお願いします 冨部 忠篤(とんべ ただあつ)   ● 現在のご所属などは? 「蔵元交流会」顧問 「全量純米蔵を目指す会」顧問   ● 思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or …


3月 09 2015

蔵元交流会顧問(元島根県工業技術センター)
岩本正俊

  ● ご氏名をお願いします 岩本 正俊(いわもと まさとし)   ● 現在のご所属などは? 蔵元交流会 顧問 6次産業化プランナー(㈱農援隊) 6次産業化アドバイザー(島根県)   ● 思 …


3月 02 2015

有限会社南部酒造場
南部隆保

  ● ご氏名をお願いします 南部 隆保(なんぶ たかやす)   ● 現在のご所属などは? 有限会社南部酒造場 代表取締役社長   ● 代表商品 花垣 特選大吟醸     …