醸造業界で活躍する方々の「自分のお気に入りの醸造物・それにまつわる思い出」「醸造にかける想い・抱負」等を綴っていただく『いい醸!』。発表いただいた方の紹介により次回のご担当者が決まるため、意外な繋がりも見えるカモ!
 あなたが発表する日も遠くありません。その際はぜひ思いの丈をぶつけてください。

 更新は毎週月曜日・お昼の12時です!

1月 12 2016

株式会社本家松浦酒造場
松浦素子

  ● ご氏名をお願いします 松浦 素子(まつうら もとこ)   ● 現在のご所属 株式会社本家松浦酒造場 代表取締役社長 十代目蔵元   ● 代表商品 「ナルトタイ 純米 水ト米(みずとこ …


1月 04 2016

三芳菊酒造株式会社
馬宮亮一郎

  ● ご氏名をお願いします 馬宮 亮一郎(まみや りょういちろう)   ● 現在のご所属 三芳菊酒造株式会社 代表取締役 杜氏   ● 代表商品 三芳菊 阿波山田錦特別純米 三芳菊 山田錦 …


12月 21 2015

白菊酒造株式会社
渡辺秀造

  ● ご氏名をお願いします 渡辺 秀造(わたなべ しゅうぞう)   ● 現在のご所属 白菊酒造(株)代表取締役社長   ● 代表商品 大吟醸斗瓶採りしずく酒     & …


12月 14 2015

日本酒ライター
市田真紀

  ● ご氏名をお願いします 市田 真紀(いちだ まき)   ● 現在のご所属 日本酒ライター(フリーランス) SSI認定きき酒師、同日本酒学講師   ● 代表商品 日本酒専門誌『酒蔵萬流』 …


12月 07 2015

新中野工業株式会社
石山圭一

  ● ご氏名をお願いします 石山 圭一(いしやま けいいち)   ● 現在のご所属 新中野工業(株) 経営企画部(出版事業「酒蔵萬流」担当)   ● 代表商品 【写真】出版事業「酒蔵萬流」 …


11月 30 2015

白菊屋有限会社
藤本一路

  ● ご氏名をお願いします 藤本  一路(ふじもと いちろ)   ● 現在のご所属 白菊屋有限会社 取締役店長   ● 思い出の醸造物などを一品教えてください ベルギーのランビックと呼ばれ …


11月 24 2015

焼とんyaたゆたゆ
川端友二

  ● ご氏名をお願いします 川端 友二(かわばた ゆうじ)   ● 現在のご所属 飲食店の経営   ● 店舗名 焼とんyaたゆたゆ   ● 好きな醸造物などを一品教えてください …


11月 16 2015

有限会社富田酒造場
富田恭弘

  ● ご氏名をお願いします 富田 恭弘 (とみた やすひろ)   ● 現在のご所属 有限会社富田酒造場・代表取締役   ● 代表商品         …


11月 09 2015

有村酒造株式会社
有村晃治

  ● ご氏名をお願いします 有村 晃治 (ありむら こうじ)   ● 現在のご所属 有村酒造株式会社 代表取締役社長   ● 代表商品 島有泉       & …


11月 02 2015

沖永良部酒造株式会社
徳田英輔

  ● ご氏名をお願いします 徳田 英輔(とくだ えいすけ)   ● 現在のご所属 沖永良部酒造株式会社 取締役 徳田酒造株式会社 代表取締役   ● 代表商品 奄美黒糖焼酎「稲乃露(いねの …


10月 26 2015

合資会社弥生焼酎醸造所
川崎洋之

  ● ご氏名をお願いします 川崎 洋之(かわさき ひろゆき)   ● 現在のご所属 合資会社弥生焼酎醸造所 製造責任者   ● 代表商品 奄美黒糖焼酎「弥生」「まんこい」   & …


10月 19 2015

太久保酒造株式会社
岩切謙吾

  ● ご氏名をお願いします 岩切 謙吾(いわきり けんご)   ● 現在のご所属 太久保酒造株式会社 製造・企画   ● 代表商品 『侍士の門』(さむらいのもん)   &nbsp …