ご氏名をお願いします
小泉 文章（こいずみ ふみあき）
ご所属
小泉酒造合資会社 専務取締役
代表商品
東魁盛
思い出の醸造物 or 好きな醸造物 or 最近はまっている醸造物を教えてください
東魁盛 特別純米
その理由は
「酒造りは米作りから」と自分たちで五百万石を栽培しています。そのお米で醸したお酒がこちらです。昨年は出来が良かった気がしているので、今年もそうなれるよう頑張ります。
ご略歴
1983年3月生まれ
2007年3月 早稲田大学大学院理工学研究科物理学及応用物理学専攻 修了
2007年4月から2008年12月 半導体関連の会社に勤める
2009年1月から 小泉酒造合資会社
趣味
読書 料理 包丁研ぎ 飲みに行くこと
ご紹介者・鍵和田様からのメッセージ
出会って早8年。講習会の頃が懐かしいです。
また、蔵に遊びに行きます。酒造りお互い頑張りましょう！！
東京にいらっしゃる時には、お誘い待っています。
鍵和田様へメッセージを！
8年たってたんだね（笑）最近は飲みに行けてないので、また飲みたいね。今後ともよろしくー！
今後の抱負や今後へ期待すること
お客様に喜んでいただけるお酒を造ること
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